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2 septembre 2013 1 02 /09 /septembre /2013 10:03

Le baptême de ma Petitoune a eu lieu ce samedi (pour ceux qui suivent).

 

Pour l'occasion, j'ai décidé de faire des mini-cakes de manière à n'avoir rien à découper le jour J.

 

J'ai donc cuisiné pendant 4 jours, en-dehors de mes temps de formation

(mais ça, c'est une autre histoire dont je vous parlerai prochainement)

 

Je vous montre en image :

 

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Il y en avait 6 sortes, plus de 600 mini-cakes en tout !

J'en ai fait au citron/saumon, jambon/fromage, courgette/chèvre, lardon/pruneaux/pignons de pin, courgette/parmesan et des crétois (poivrons/féta/poulet).

 

      Je les ai tous congelés et ressortis le jour J (enfin, seulement la moitié pour commencer) :

 

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Nous avons également fait des souvlakis, dans la nuit de vendredi à samedi (c'est surtout Chérichoux qui les a faits et moi qui les mettais dans la marinade) :

 

DSC05739r

 

Voilà !

Que de boulot !

Mais ça en valait la peine, tout le monde était content !

 

Je vous montrerai rapidement des photos de la déco.

 

*****

 

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commentaires

sableturquoise 04/09/2013 11:51

super organisée, t'as eu raison, pour être plus relax le jour J
. tous ces parfums de cakes, hummm !
ces brochettes sont appétissantes aussi !

Lilie 04/09/2013 17:23



Brochettes grècques ! J'adore les spécialités grècques ! Et le jour J, super pratique les mini-cakes ! Et ce sont les crétois qui ont eu le plus de succès.



kty 02/09/2013 12:41

alors là, si c'est pas l'usine!! lol
ça donne envie tous tes jolis cakes!!
bravo à la belle équipe
bises
kty

Lilie 02/09/2013 20:36



Merci ! Ouf ! C'est fini ! J'adore cuisiner mais je dois dire que ça devenait lassant... Heureusement qu'il y en avait plusieurs sortes. Ca variait un peu !


Bises et bonne soirée ma Kty.



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